糖果班的老師－許佩甄．．佩甄老師自己有經營一家烘焙坊．．有手工餅乾．蛋捲．牛嘎糖．花生酥糖．．．
花生與南瓜子．．要先烤的香香脆脆．．
開始煮原料．．看似簡單．．卻很有學問喔．．因為要有溫度的控制．．
若倫老師協助喔．．
已做好的牛嘎糖．．
漂亮的助理．．．
蛋白霜打完的成品．．．
水麥芽．．要沾點水才能抓起來喔．．
今天最辛苦的三位老師．．感謝喔．．
佩甄老師真讚喔．．
切牛嘎糖．．
將花生與南瓜子與原料拌勻．．
做好的成品．．．
真的很好吃喔．．
